L'Astore Rosato Brut BIO Visualizza ingrandito

L'Astore Rosato Brut BIO

Vino spumante brut rosè OTTENUTO DA UVE BIOLOGICHE SUSUMANIELLO 

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15,99€

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Vinificazione:  dalla prima naturale spremitura delle uve si ottiene il mosto detto in Salento LACRIMA,questo è messo a fermentare a temperatura controllata in vasche d’acciaio. Successivamente viene spumantizzato in autoclave (metodo Martinotti) alla temperatura di 15°/16°C per almeno 5 mesi

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Pinot Grigio Ramato

Pinot Grigio Ramato

Colore:

Colore rosa tenue con riflessi ramati. Questa tonalità nasce dal periodo di contatto con le bucce dell' uva durante la fase di vinificazione.

Profumo:

Al naso presenta note floreali e di frutta come la mela, la pera e la frutta di bosco.

Gusto:

Al palato si esprime con note dolci e cremose nelle quali riemergono intense sensazioni fruttate e persistenti.

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Produttore: L'astore masseria

L'astore masseria

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