Dolci  Ci sono 9 prodotti.

500 mlAnnata 2012 Colore:Giallo dorato Profumo:Al naso si apre con solarità, ha le sensazioni di albicocca, agrume, tabacco, pasta di mandorle con intensità ed eleganza che porta incondizionatamente all'assaggio Gusto:Il Picolit si distende dapprima sulla lingua avvolgendo poi il palato con freschezza e con intensa aromaticità, già espressa al naso,...

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30,00€
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Anno : 2005500 mlViene considerato il papà dell’Amarone, apprezzato da chi non amava il Recioto tradizionale, perché troppo dolce. Dal suo minore contenuto di zuccheri deriva il nome di “amandorlato” (secondo vecchidifferenti racconti o per il suo sentore di mandorla o per le sue note più austere).

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29,00€
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500 mlDescrizione del vino   Colore: giallo oro antico intenso.Profumo: molto complesso, spiccano note di frutta secca, canditi,albicocca, scorze di arancia, fico, dattero e miele;note floreali di ginestrae tiglio; sentori di spezie e boisè.Gusto: complesso, dolce, morbido, piacevolmente grasso, conequilibrata tensione tra...

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20,00€
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Caratteristiche organolettiche: Colore: giallo dorato.Profumo: gradevole, con bouquet che richiama note di mela, pera, albicocca.Sapore: al palato dolce, leggermente tannico.Abbinamenti: tipico vino da dessert che si accompagna bene a pasticceria secca. Se invecchiato risulta interessante anche abbinato a formaggi a pasta dura e di lunga stagionatura.

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14,90€
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Un vino nato dalle selezioni più nobili delle uve botritizzate di Friulano e Sauvignon al 5/10% e Verduzzo Friulano al 90/95% che solo nelle migliori annate vengono vinificate assieme. Caratteristiche organolettiche: Colore: giallo ambrato.Profumo: fruttato intenso, con sentore di pesca, albicocca, mela renetta, leggermente...

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27,00€
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Un vino nato dalle selezioni più nobili delle uve passite e botritizzate del Picolit 100%. È un grande vino da meditazione. Accostamento poco tradizionale ma gradito quello con i formaggi piccanti. Consigliabile degustarlo fresco (13 °C) evitando i bruschi abbassamenti di temperatura che nuocciono alla migliore espressione organolettica...

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28,00€
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Dopo la vendemmia le uve vengono appese ad appassire per almeno 4 mesi, fino al raggiungimento del tenore zuccherino, necessario alla produzione di questo prodotto della nostra tradizione. Le uve vengono poi pigiate, ed i mosti avviati alla fermentazione, in piccoli caratelli da 50 e 100 litri. Le piccole botti vengono sigillate e lasciate chiuse per...

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Vin Santi a partire dai primi anni 60 Vin Santi oggi sono prodotti con il metodo tradizionale dell’appassimento delle uve sotto loggiati ben areati, per almeno cinque mesi, utilizzando oltre alle uve bianche tipiche Trebbiano e Malvasia Bianca, anche circa il 30% di uve Malvasia Nera ed una piccola percentuale di uve Colombana. I grappoli appassiti...

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Le uve vengono selezionate e raccolte e solo le migliori vengono usate, quelle più sane che possono reggere l’appassimento per circa 90 giorni sotto una tettoia. Passati i tre mesi si pressa l’uva con la pressa pneumatica per estrarre il dolcissimo mosto, il quale per tre anni fermenta e matura in piccole botti di rovere e castagno di...

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