Verduzzo Friulano Visualizza ingrandito

Verduzzo Friulano

Caratteristiche organolettiche:

Colore: giallo dorato.
Profumo: gradevole, con bouquet che richiama note di mela, pera, albicocca.
Sapore: al palato dolce, leggermente tannico.
Abbinamenti: tipico vino da dessert che si accompagna bene a pasticceria secca. Se invecchiato risulta interessante anche abbinato a formaggi a pasta dura e di lunga stagionatura.

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14,90€

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Verduzzo Friulano

DOC Colli Orientali del Friuli
Vitigno autoctono friulano

N° bottiglie prodotte: 3.500 bottiglie da 0,75 l.
Giacitura: 180-350 mt. s.l.m., terreno collinare marnoso-arenaceo.
Resa per ceppo: 1,5 kg./ceppo.
Modalità raccolta: manuale in cassette.
Vinificazione: dopo un appassimento in pianta per 30/40 giorni si ha una pressatura soffice delle uve intere e una successiva decantazione statica a 8° C per 24 ore. Dopo la separazione dal deposito, inizia la fermentazione a temperatura naturale con lieviti indigeni.
Affinamento: 10 mesi in vasche di acciaio inox. Poi in bottiglia per 4 mesi prima della vendita.

Gradazione alcolica 12 °C
Natura del terreno terreno collinare marnoso-arenaceo.
Produzione 3.500 bottiglie da 0,75 l.
Abbinamenti tipico vino da dessert che si accompagna bene a pasticceria secca. Se invecchiato risulta interessante anche abbinato a formaggi a pasta dura e di lunga stagionatura.
Valutazione 
09/08/2016

VINO D'ORO

Straordinario vino da dessert o con formaggi.
Dolcezza equilibrata con la freschezza....colr oro splendido
Ottimo da degustare anche senza cibo.
La bottiglie sono arrivate dopo 2 gg dall'ordine, tutto regolare ed efficiente

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Pinot Grigio Ramato

Pinot Grigio Ramato

Colore:

Colore rosa tenue con riflessi ramati. Questa tonalità nasce dal periodo di contatto con le bucce dell' uva durante la fase di vinificazione.

Profumo:

Al naso presenta note floreali e di frutta come la mela, la pera e la frutta di bosco.

Gusto:

Al palato si esprime con note dolci e cremose nelle quali riemergono intense sensazioni fruttate e persistenti.

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Produttore: Sara & Sara

Sara & Sara

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