Aglianico Salento igp rosso - Da terreni argillosi in agro di Cutrofiano nel cuore del Salento e della Grecìa salentina. In Grecìa Salentina si parla ancora il  griko, un dialetto simile al greco antico. La lingua ellenofona si ritrova in molti termini e negli stessi nomi dei paesi che compongono questa zona: Calimera, Sternatia, Martano.  Aglianico deriva dal termine ellenico e nella nostra zona era molto diffuso, spesso, conosciuto sotto altri nomi. Un colore scuro impenetrabile, profumi complessi, balsamici e speziati, al palato morbido, rotondo, lungo e persistente, Un vino che sorprende e meraviglia.