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Arzio

Charakter
Leuchtendes Rubinrot, fruchtige Aromen nach Waldbeeren und Kirsche, samtiges Tannin mit einzigartiger Struktur und Mineralität. Ein idealer Wein zur leichten mediterranen Küche.

Serviertemperatur
14–16° C

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11,99€

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KALKOFEN

Kalkofen, ein Vernatsch aus den ältesten Rebstöcken des Weingutes Baron di Pauli, hat seinen Namen von einem alten Kalkbrennofen, der im Weingut ausgegraben wurde. Der Wein aus 50 Jahre alten Reben mit kleinsten Erträgen von 50 Hektoliter/Hektar stellt eindrucksvoll unter Beweis, wie viel Potenzial in der Vernatschtraube und im Kalterersee steckt.

Alkoholgehalt in % Vol. 14,00 %
Trinktemperatur 16–18° C
REBSORTEN 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc
Höhe da 250 a 380 m s.l.m
Boden Ghiaia calcarea, porfido e sabbia quarzosa (mineralità), con sufficiente presenza di argilla (corpo); microclima mediterraneo.
Anbauregion Caldaro - Arzio - Alto Adige DOC
Säuregehalt 5,2 g/l

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Pinot Bianco Bio

Pinot Bianco Bio

Ein Weißburgunder mit schön eingebundenen Fruchtaromen wie Birne, Apfel und die Weißdornblüte, ausdrucksstark.
Hervorragend als Aperitif. Vorzüglicher Tischbegleiter zu weißem Fleisch und Süßwasser Fischgerichten.

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Produttore: Baron di Pauli

Baron di Pauli

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Contact: service@italianwineambassador.com

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