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Vasetto da 230 gr In questa ricetta le mele cotogne e i mandarini incontrano il peperoncino calabrese, donando un grado di piccantezza superiore alle classiche mostarde con la senape. GRADO DI PICCANTEZZA: IDEALE PER: Degustazione di formaggi stagionati, ottima con carni bianche arrosto o grigliate.

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Vasetto da 230 gr L' Nduja è preparata con le parti grasse del maiale, con l'aggiunta del peperoncino piccante calabrese, è insaccata successivamente nel budello. Quella che vi proponiamo è la crema di Nduja, liberata dal budello, mescolata in modo da donarle una consistenza cremosa e omogenea. Naturalmente è pastorizzata sottovuoto a temperatura...

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Vasetto da 230 gr Il kiwi  dalla polpa gialla, rispetto alla qualità tradizionale, ha un sapore più dolce e meno aspro.La vitamina E, di cui il kiwi a polpa gialla, è la vitamina antiossidante per eccellenza. Unita alla vitamina C, ha una funzione idratante e antinfiammatoria sulla pelle, proteggendola dall’azione dei raggi solari.Unico in termini di...

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Vasetto da 230 grLa Calabria è la seconda regione italiana come produzione di arance; ed è proprio in Calabria che le Arance contenute in questa marmellata, maturano, vengono colte e immediatamente utilizzate per produrre la marmellata.L'arancia è sicuramente uno degli agrumi più apprezzati e graditi da grandi e piccini. Ottimo rimedio naturale contro gli...

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Vasetto da 230 grL'alta qualità dei mandarini è data, dall'utilizzo di frutti coltivati nella fascia jonica calabrese; zona nota per le condizioni ottime e ideali condizioni pedo-climatiche per la coltivazione degli agrumi.I mandarini appena colti,vengono lavorati e trasformati in marmellata con l'aggiunta di una quantità di zucchero inferiore alle...

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Vasetto da 230 grIl mapo è un frutto del Tangelo; è un agrume ibrido ottenuto dall'incrocio  tra mandarino tangerino e il pompelmo Duncan, il  gusto è gradevolmente aspro con qualche nota di mandarino, la polpa è di un colore giallo-arancione.In questa marmellata ritroverete tutte le peculiarità di questo agrume, grazie alla cottura sottovuoto a...

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Vasetto da 212 grIl profumo del cedro vi inebrierà non appena aprirete il barattolo.Solo la polpa dei grossi cedri calabresi, che di solito è il 25%-30 % del peso del singolo frutto, viene utilizzata per preparare questa marmellata.Il cedro è una vera e propria miniera di sostanze nutritive importanti per la salute e il benessere del nostro organismo....

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Vasetto da 230 grIl bergamotto, è un agrume che cresce solamente sui colli della riviera jonica, invano hanno cercato di trapiantarlo in altri luoghi a qualsiasi latidune e longitudine.Nel vostro barattolo ritroverete quindi una marmellata di un agrume unico, con profumo intenso, e sapore amarognolo addolcito dallo zucchero.GRADO DI DOLCEZZA:Bassa.

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Vasetto da 136 gr Miele millefiori aromatizzato al con estratto di bergamotto dal molteplice utilizzo, sapore dolce e persistente con una leggera nota amarognola, ricco di aromi e profumi di agrumi. IDEALE PER: Nei condimenti per insalate e carni bianche. Da abbinare a formaggi semi stagionati,stagionati,piccanti come caciocavalli o pecorini stagionati o...

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Vasetto da 230 gr I gherigli di noci calabresi, immediatamente dopo l'essiccature vengono immersi nel dolce miele al bergamotto, che conferisce a questa unione un sapore adatto ai palati più esigenti.

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Bottiglia da 250 ml Olio extravergine d'oliva calabrese arricchito del gusto e del profumo dei limoni maturi, grazie alla lenta macerazione delle scorze, vi farà riscoprire i gusti e sapori mediterranei. Consigli d'uso Particolarmente indicato per insaporire piatti a base di pesce, insalate, verdure lesse, dolci che prevedono l’uso di olio e “buccetta di...

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Bottiglia da 250 ml Olio Extravergine d'oliva calabrese arricchito dalla macerazione dei peperoncini calabresi che donano il loro colore e la loro piccantezza,vi farà riscoprire i gusti e sapori mediterranei.Grado di piccantezza:  Consigli d'uso: Ottimo per le penne all’arrabbiata, le zuppe di legumi e di pesce, e per dare più gusto alla pizza.

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