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Pflanzjahr | 1998 |
Anzahl der Pflanzen | 5000 piante ad ettaro |
Höhe | 180 m.s.l.m. |
Boden | Marna ed Arenaria |
Anbauregion | Rocca Bernarda e Rosazzo |
Ertrag/ha | 2 kg per pianta |
Kultivierungssystem | Guyot |
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Charakter In der Nase geprägt von Pfirsichnoten und Holunderblüten, offenbart er im Gaumen elegante Zitrusnoten und dezent exotische Anklänge. Ein angenehmer Begleiter zu Spargeln, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren. Serviertemperatur11–12° C
CharakterEin Gewürztraminer mit einem einzigartigen Geschmacksprofil, ein wirklicher Naturwein, ausdrucksstark und individuell, keinesfalls einfach im Zugang. Ein faszinierendes und spannendes Erlebnis. Serviertemperatur11–13° C
Wein: Komplexe Aromen erinnern an Honig und Pfirsich (Riesling Kreuzung) aber auch an Lychee, Grapefruit und an feine Wildkräuter. Der Wein ist konzentriert, mineralisch und hat mit schöner Kraft und Fülle eine harmonische Struktur mit langem Abgang. Hervorragender vollmundiger Aperitiv Wein. Passt gut zu weißem Fleisch und gut gewürzten Fisch. Ideal auch...
Wein: Komplexe Aromen erinnern an Zitronen, pfeffrig muskiert nach Ananas, Honig und Pfirsich und an feines Almheu und Wildkräuter. Der Wein ist konzentriert, mineralisch mit mitbestimmender Säure und hat mit großer Kraft und Fülle eine harmonische Struktur mit langem Abgang. Hervorragender vollmundiger Aperitiv Wein. Passt gut zu wei- ßem Fleisch und gut...
Ein Weißburgunder mit schön eingebundenen Fruchtaromen wie Birne, Apfel und die Weißdornblüte, ausdrucksstark.Hervorragend als Aperitif. Vorzüglicher Tischbegleiter zu weißem Fleisch und Süßwasser Fischgerichten.