Evento Degustativo
3 portate 3 vini abbinati
Oltre 30 gli ospiti, tester e fan di IWA che hanno potuto degustare le creazioni dello Chef Leo Silla, egregiamente abbinati a 3 vini selezionati per l'importante inaugurazione.
Il menù:
1°
Portata: Riso Nero Venere con Pesto Ligure e pomodorini Confits
Vino: KRITA BIO Malvasia Bianca salentina 13% 2014
2°
Portata: Riso Carnaroli con Ragù al Chianti
Vino: CHIANTI BIO Riserva della Villa 14% 2012
3°
Portata: Panna cotta con confettura di peperone dolce, menta e pepe bianco
Biscotti lingua di gatto con Riso Ermes
Vino: VERDUZZO FRIULANO 14,5% 2013
Fortunati ospiti che hanno così potuto conoscere alcune delle ECCELLENZE naturalmente artigianali selezionate.
Il menù e la scelta vini è stata infatti realizzata con i prodotti disponibili su sito www.italianwineambassador.com
Fantastica, unica ed irripetibile l'atmosfera!
Di cuore grazie per gli Apprezzamenti e complimenti inviati
Alla prossima
Staff Italian Wine Ambassador