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Panettone Pandolia BIO all'olio extravergine d'oliva

Panettone Pandolia BIO all'olio extravergine d'oliva

Panettone  BIO da 500 g


Un Panettone artigianale ottenuto dalla selezione delle materie prime BIO, in larga parte selezionata da piccoli produttori agricoli per garantire un prodotto di alto valore sia nutrizionale che gustativo.
Gli ingredienti di questo panettone sono l'olio extravergine d'oliva italiano, uvette sultanine , arance candite, uova e farina ; viene fatto lievitare naturalmente e lentamente per 32 ore, utilizzando lievito madre da pasta acida,rinfrescato tre volte al giorno. Tutte le fasi di lavorazione sono manuali.
Grazie all'utilizzo dell'ingrediente principe della dieta mediterranea,l'olio extravergine d'oliva, la presenza degli acidi saturi si riducono del 70 % rispetto al panettone tradizionale; inoltre si presta ad essere consumato dagli intolleranti e gli allergici al lattosio.
Un eccellenza ottenuta da pochi semplici ingredienti, senza aromi né conservanti che grazie al suo profumo e al suo gusto unico vi conquisterà.




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Contenuto della confezione

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Confezione da 1 kgRiso medio. Originario della Cina dove veniva coltivato per l’Imperatore e la sua corte, il riso Venere è oggi coltivato nella Pianura Padana. Costituito presso il Centro Ricerche della SA.PI.SE, Venere è un marchio registrato e possiede il Brevetto Europeo. E’ una varietà integrale dal pericarpo, ossia la pellicola esterna, di colore...

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Confezione da 1 kg Riso medio­lungo, nato da incroci naturali effettuati in Italia e qui coltivato.Il chicco di un bel colore rosso rubino cristallino ha un alto contenuto di antiossidanti e fibre particolarmente nutrienti ed è altamente digeribile.Nonostante vada cotto a lungo, rimane sempre croccante e dal profumo particolarmente aromatico, inoltre il...

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7,00€
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Confezione da 2 kg in sacco di cotone Riso lungo A japonica, iscritto nell’anno 1983 al Registro Nazionale delle varietà di risi: il miglior riso italiano, esalta i sapori e i cibi più diversi grazie alla tenuta in cottura. Infatti, l’amido dei suoi chicchi ricchi di amilosio lo rende particolarmente consistente e con una notevole capacità di...

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7,50€

Produttore: Azienda agricola Zerbi e C.

Azienda agricola Zerbi e C.

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