Sconti! Sapori del Sud: Passione per la Pasta  Visualizza ingrandito

PASTA: la passione

PACCHETTO DEGUSTATIVO DI PASTE E SALSE 


1 maccheroni

1 struncatura

1 nduja

2  bottiglie di passata di pomodori calabresi

1 bottiglia di olio extravergine d'oliva italiano BIO da 500 ml

20,99€

invece di 24,80€

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Panettone Pandolia BIO all'olio extravergine d'oliva

Panettone Pandolia BIO all'olio extravergine d'oliva

Panettone  BIO da 500 g


Un Panettone artigianale ottenuto dalla selezione delle materie prime BIO, in larga parte selezionata da piccoli produttori agricoli per garantire un prodotto di alto valore sia nutrizionale che gustativo.
Gli ingredienti di questo panettone sono l'olio extravergine d'oliva italiano, uvette sultanine , arance candite, uova e farina ; viene fatto lievitare naturalmente e lentamente per 32 ore, utilizzando lievito madre da pasta acida,rinfrescato tre volte al giorno. Tutte le fasi di lavorazione sono manuali.
Grazie all'utilizzo dell'ingrediente principe della dieta mediterranea,l'olio extravergine d'oliva, la presenza degli acidi saturi si riducono del 70 % rispetto al panettone tradizionale; inoltre si presta ad essere consumato dagli intolleranti e gli allergici al lattosio.
Un eccellenza ottenuta da pochi semplici ingredienti, senza aromi né conservanti che grazie al suo profumo e al suo gusto unico vi conquisterà.




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Contenuto della confezione

1 x

Vasetto da 230 gr L' Nduja è preparata con le parti grasse del maiale, con l'aggiunta del peperoncino piccante calabrese, è insaccata successivamente nel budello. Quella che vi proponiamo è la crema di Nduja, liberata dal budello, mescolata in modo da donarle una consistenza cremosa e omogenea. Naturalmente è pastorizzata sottovuoto a temperatura...

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6,00€
2 x

Bottiglia da 500 grI pomodori maturati al caldo sole della Calabria, vengono colti, selezionati e immediatamente cotti sottovuoto a bassa temperatura, per garantirvi tutto il sapore e il profumo dei pomodori appena colti, direttamente nei vostri piatti.

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2,00€
1 x

Confezione da 500 grLa stroncatura o struncatura era un tempo considerata una pasta per contadini poveri, poichè ricavata dagli scarti raccolti da terra della molitura del grano.Oggi rivalutata e proddotta rispettando le corrette norme igieniche, grazie alla sua consistenza ruvida,data dall'utilizzo di grano duro e farina integrale,  garantisce un...

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3,30€
1 x

Confezione da 500 grQuesto tipo di maccheroni appartengono alla più antica tradizione calabrese, venivano preparati modellati attorno ad un fustello di salice piangente o di un giunco sottile di canna, successivamente al legno, si è passato ad un ferro, simile al ferro da calza.Il segreto è nell’impasto di grano duro lavorato lentamente attraverso metodi...

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3,00€
1 x

Bottiglia da 500 ml Grazie alla spremitura a freddo,  viene estratto l’olio extravergine degli olivi secolari calabresi , peculiare della cultivar “Ottobratico”, tipico del territorio. Si presenta con un colore giallo dorato e rivela un profumo delicato ma persistente, con spiccati sentori di erba fresca, cardo selvatico, mela golden e sottobosco....

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8,50€

Produttore: Kalogea

Kalogea

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Contact: service@italianwineambassador.com

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