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ANNATA 2009L’Amarone “Terre di San Zeno”è vinificato esclusivamente con le uve tradizionali della Valpolicella, selezionando i grappoli più belli, al giusto punto di maturazione, che vengono successivamente posti ad appassire.
Il vitigno Ribolla gialla è un antico vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia, coltivato da diversi secoli nelle sue zone di eccellenza, ossia nelle colline di Rosazzo, del Collio e della Brda slovena. Si ritiene che la sua origine nascesse nelle isole meridionali della Dalmazia o più a sud fino a Cefalonia, ed alcuni ritengono che sia stato...
Sauvignon Blanc 'Duality' 2011 DOC Friuli Colli Orientali ‘Duality’ nasce dall’ unione ( Dualità) di uve di Sauvignon blanc ottenute in vigneti con caratteristiche opposte l’ uno all’ altro… Infatti, un apezzamento ha esposizione a Sud il che permette alle uve che se ne raccolgono di raggiungere maturazioni più elevate che garantiscono struttura, calore e...
500 mlDescrizione del vino Colore: giallo oro antico intenso.Profumo: molto complesso, spiccano note di frutta secca, canditi,albicocca, scorze di arancia, fico, dattero e miele;note floreali di ginestrae tiglio; sentori di spezie e boisè.Gusto: complesso, dolce, morbido, piacevolmente grasso, conequilibrata tensione tra...
Descrizione del vino Colore: giallo paglierino con riflessi verdiProfumo: delicato e fine e allo stesso tempo complesso. Varietaleelegante, con note agrumate di pompelmo rosa, menta, peperone giallo.Gusto: strutturato ed intenso , di buona tensione acida, dalla lungapersistenza aromaticaGradazione alcolica: 12% Vol. Accostamenti gastronomici...
Caratteristiche organolettiche: Colore: giallo dorato.Profumo: gradevole, con bouquet che richiama note di mela, pera, albicocca.Sapore: al palato dolce, leggermente tannico.Abbinamenti: tipico vino da dessert che si accompagna bene a pasticceria secca. Se invecchiato risulta interessante anche abbinato a formaggi a pasta dura e di lunga stagionatura.
Un vino nato dalle selezioni più nobili delle uve botritizzate di Friulano e Sauvignon al 5/10% e Verduzzo Friulano al 90/95% che solo nelle migliori annate vengono vinificate assieme. Caratteristiche organolettiche: Colore: giallo ambrato.Profumo: fruttato intenso, con sentore di pesca, albicocca, mela renetta, leggermente...
Un vino nato dalle selezioni più nobili delle uve passite e botritizzate del Picolit 100%. È un grande vino da meditazione. Accostamento poco tradizionale ma gradito quello con i formaggi piccanti. Consigliabile degustarlo fresco (13 °C) evitando i bruschi abbassamenti di temperatura che nuocciono alla migliore espressione organolettica...
Note Gusttaive :Giallo dorato intenso con riflessi ramati Profumo Complesso e avvolgente con sentori di mela, fico, frutta secca e una piacevole sfumatura eterea GustoElegante e intenso, sapido e minerale. Ricordiamo che questo vino va servito alla stessa temperatura del vino rosso e non deve essere conservato in frigorifero.
ANNATA 2008 Colore: colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati ProfumoIntenso con sentori floreali, di frutti tropicali e spezie assortite, in continua evoluzione PalatoRitroviamo la freschezza e la complessità dell’olfatto, deciso, molto sapido e minerale, leggermente tannico. Retrolfatto ancora speziato e fruttato. Ricordiamo che questo...
ColoreGiallo ramato ProfumoIntenso, complesso e persistente con sentori di frutta rossa GustoAmpio, persistente e salato, lievemente tannico per via della macerazione, elegante e minerale. Al retrolfatto si percepiscono sentori di frutti di bosco.
Unico nel suo genere, nasce dalla selezione accurata di 12 uve di cui sei toscane e sei bordolesi cresciute in un vigneto sito tra le colline di Cinigiano, all’ombra dell’Amiata e a poca distanza dal mare. Contiene finalmente tutta la produzione delle sei viti toscane e delle sei viti bordolesi nella loro completa definizione. Sensazioni È impossibile...